Các món Bò
Phở bò gân trong
Phở bò gân trong hầm mềm tan, sừng sực béo ngậy đúng điệu cho dân mê phở.
40 phút
Chuẩn bị
1 người
Khẩu phần
medium
Độ khó
Thông tin dinh dưỡng / khẩu phần
550
Calories
26g
Protein
65g
Carbs
16g
Chất béo
Thành phần
- ●Bánh phở tươi
- ●Gân bò
- ●Xương ống bò
- ●Hành tây
- ●Gừng nướng
- ●Quế, hồi, thảo quả
- ●Giá đỗ
- ●Chanh, ớt
- ●Hành lá
Cách làm
1
Hầm gân bò đến khi mềm giòn
2
Trần bánh phở qua nước sôi
3
Xếp gân lên phở, chan nước dùng
4
Ăn nóng cùng rau thơm và gia vị